آشپزی با ماچا, نوشیدنی‌ها

ماچا لاته یخی

ماچا لاته یخی

مواد لازم:

  • ¾ فنجان شیر
  • ⅓ فنجان آب سرد
  • ۲ قاشق چایخوری عسل
  • 1 قاشق چایخوری پودر ماچا
  • ¾ فنجان یخ
ماچا لاته

طرز تهیه ماچا لاته

  1. ابتدا شیر و سپس عسل را در کوکتل شیکر یا بطری بریزید و به مدت 15 ثانیه به شدت تکان دهید.(تصویر2)
  2. شیر شیرین شده بدست آمده را در یک فنجان یخ بریزید.(تصویر3)
  3. بطری را بشوید، ماچا را در آن الک کرده، سپس آب را به آن اضافه نمایید و به مدت 30 ثانیه تکان دهید.(تصویر4)
  4. پس از آماده شدن چای ماچا، آن را به آرامی داخل فنجان یخ و شیر بریزید.(تصویر 5)
  5. ماچا لاته یخی خوشمزه شما آماده است، آن را هم بزنید و نوش جان کنید.(تصویر6)

یاداشت‌های توضیحی

  1. ماچا را روی یخ بریزید زیرا اگر مستقیما روی شیر ریخته شود،ظاهر لایه ها به هم می ریزد.
  2. راز لایه بندی این نوشیدنی در محتوای عسل و یخ آن است. به دلیل وجود عسل در شیر، ماچا بلافاصله به ته نمی‌رود و با شیر مخلوط نمی‌شود. همچنین یخ به جدا نگه داشتن لایه‌ها کمک می‌کند.
  3. اگر می‌خواهید ماچا ته و شیر روی آن باشد، به جای شیر، عسل را به ماچا اضافه کنید.
  4. از ماچای خالص و شیرین نشده استفاده کنید، تا بتواند روی شیر بماند و به ته نرود.
  5. می‌توانید بجای کوکتل یا بطری، مواد را در کاسه هم بزنید.
  6. اگر ماچا را به شدت تکان دهید، نیازی به الک کردن آن نیست.
طرز تهیه ماچا لاته
1
طرز تهیه ماچا لاته
2
طرز تهیه ماچا لاته
3
طرز تهیه ماچا لاته
4
طرز تهیه ماچا لاته
5
طرز تهیه ماچا لاته
6

مواد مغذی 

کالری: 166 | کربوهیدرات: 20 گرم | پروتئین: 8 گرم | چربی: 6 گرم | چربی اشباع شده: 3 گرم | کلسترول: 18 میلی گرم | سدیم: 92 میلی گرم | پتاسیم: 249 میلی گرم | فیبر: 1 گرم | شکر: 21 گرم | ویتامین A: 496IU | ویتامین C: 1 میلی گرم | کلسیم: 215 میلی گرم | آهن: 1 میلی گرم

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.