ماچا آبی ماچانو

ماچای آبی چیست؟

ماچای آبی به همان روش ماچای سبز ساخته می شود، اما از گیاهی متفاوت: کلیتوریا پرینسیپسای با رنگ آبی (همچنین به عنوان گل نخود پروانه ای شناخته می شود). حتی اگر هر دوی آنها “ماچا” نامیده می شوند، این واقعیت که آنها از گیاهان مختلف می آیند به این معنی است که مزایای سلامتی آنها یکسان نیست. ماچای آبی مانند پسر عموی سبز محبوب خود سرشار از آنتی اکسیدان است، اما نسخه بدون کافئین آن!

علاوه بر این، طیف وسیعی از فواید، از بهبود بینایی و کاهش چین و چروک گرفته تا داشتن خواص ضد آسم و ضد التهابی را ارائه می دهد. همچنین به طور سنتی به عنوان یک داروی تقویت کننده جنسی برای زنان استفاده می شده است.

نحوه مصرف: ابتدا یک ساشه یا حدود نیم تا یک گرم ماچا آبی را داخل یک فنجان ریخته سپس یک چهارم فنجان آب داغ ( حدود 80 درجه ) به آن اضافه کرده و به خوبی به مدت یک دقیقه هم بزنید . در ادامه سه چهارم باقی مانده فنجان را با آب یا شیر پر کرده و سپس میل نمایید.

برای کمی تغییر رنگ نوشیدنی می توانید لیمو و عسل را به آن اضافه کنید. سپس بنفش خواهد شد.

سایر مصارف:

از آن جایی که ماچا آبی به صورت پودر است از آن میتوان در تهیه انواع نوشیدنی گرم و سرد ، دسر و حتی ماسک صورت استفاده کرد.