یکی از مشکلات روغن نارگیل های موجود دربازار عدم خلوص 100 درصدی آنهاست.این روغن ها حاوی مقداری شیر نارگیل و آب هستند که همین امر باعث رنگ سفید و یا غیر شفاف آنها شده است.