محبوبیت روزافزون پروتئین های کلاژن غیر قابل انکار است. کلاژن در هر شکلی که باشد – از شکل خانگی آن که در آب قلم یافت می شود تا نوع صنعتی آن که پودر کلاژن است – دارای فواید بی‌شماری برای بدن می‌باشد.