قوطی 200 گرمی قهوه ترک بدون کافئین پپتینا
وضعیت موجودی: ناموجود
قهوه ترک که اصالت و سنتی بودن را همواره با خود به همراه دارد را شاید بهتر باشد یک روش و سنت آماده کردن قهوه بدانیم تا یک نوشیدنی قهوه!!
قهوه ترک روشی برای آماده کردن قهوه است که در طول سالیان دراز قهوه نوشی مردمان سرزمین خاورمیانه، آداب و رسوم مخصوصی برای تهیه و سرو کردن آن به وجود آمده است.
بازگشت وجه
با هر خرید 5 درصد اعتبار به کیف پول شما برمیگردد.
ارسال رایگان
ویژه خریدهای بالای یک میلیون تومان
ارسال فوری
امکان ارسال فوری ویژه تهران
قهوه ترک چیست؟
قهوه ترک که اصالت و سنتی بودن را همواره با خود به همراه دارد را شاید بهتر باشد یک روش و سنت آماده کردن قهوه بدانیم تا یک نوشیدنی قهوه!!
قهوه ترک روشی برای آماده کردن قهوه است که در طول سالیان دراز قهوه نوشی مردمان سرزمین خاورمیانه، آداب و رسوم مخصوصی برای تهیه و سرو کردن آن به وجود آمده است. کمتر قهوه‌ای داریم که اینگونه با فرهنگ و سنت‌های یک جامعه پیوند خورده باشد.
ابزار طرز تهیه قهوه ترک چیست؟
برای تهیه قهوه ترک از وسیله‌ای بنام جذوه استفاده می‌کنیم که به آن قهوه جوش هم می‌گوییم. جذوه از نظر ظاهری شبیه به شیر جوش است با این ویژگی مهم که باید قطر دهانه آن نسبت به قطر کف کمتر باشد تا قهوه ترک بهتر دم کشیده و موقع دم کشیدن به راحتی به سمت بالا حرکت کند. جذوه اندازه‌های مختلفی دارد: یک نفره، دو نفره، سه نفره و …
نحوه مصرف قهوه ترک در جذوه
- ابتدا به ازای هر نفر یک فنجان آب سرد به جذوه اضافه می‌کنیم.
- به ازای هر نفر یک الی دو قاشق چایخوری سرپر پودر قهوه به جذوه اضافه می‌کنیم.
- بهترین زمان افزودن شکر همین مرحله است. (اگر می‌خواهیم قهوه کمی شیرین شود.)
- ترکیب حاصل را هم می‌زنیم تا کاملا یکدست شود.
- جذوه را روی شعله ملایم می‌گذاریم.
- ۴ الی ۵ دقیقه طول می‌کشد تا قهوه دم کشیده و روی قهوه لایه فوم (کف قهوه) ایجاد شود.
- بعد از تشکیل لایه فوم روی قهوه و قبل اینکه قهوه قل بخورد، جذوه را از روی شعله برمی‌داریم و با قاشق فوم روی قهوه را داخل فنجان‌ها می‌ریزیم.
- یک بار دیگر جذوه را روی شعله قرار میدهیم، حدودا ۱۰ الی ۱۵ ثانیه صبر می‌کنیم و قبل اینکه قهوه قل بخورد آن را از روی شعله برمی‌داریم و فنجان‌ها را کاملا پر می‌کنیم.
قهوه ترک بدون کافئین
- قهوه بدون کافئین یا دی کف از دانه‌های قهوه که حداقل 97 درصد کافئین آنها حذف شده باشد بدست می‌آید.
- این قهوه علاوه بر عطر و طعم منحصر به فرد خود می‌تواند از سیروز کبدی، سرطان، مشکلات قلبی و عروقی، دیابت، آلزایمر و پارکینسون جلوگیری می‌کند و باعث کاهش وزن، بهبود هضم غذا، و رفع بی‌خوابی میشود.
| وزن | 200 گرم |
|---|---|
| نوع بسته بندی |
قوطی 200 گرمی |
| نوع دان |
پودر دانه‌های قهوه 100% عربیکا |
| میزان کافئین |
صفر |
| درجه رست |
مدیوم / تازه برشت |
محصولات مشابه
قهوه دمی هرمی (شماره ۱) پپتینا بسته 6 عددی
220،000 تومان
قهوه دمی هرمی (شماره ۳) پپتینا بسته 6 عددی
190،000 تومان
قهوه تک خواستگاه (کنیا) پپتینا بسته 6 عددی
250،000 تومان
قهوه تک خواستگاه (کلمبیا) پپتینا بسته 6 عددی
250،000 تومان
قهوه هسته خرما پپتینا بسته 6 عددی
150،000 تومان
قوطی 200 گرمی قهوه (شماره ۱) پپتینا
540،000 تومان
قوطی 200 گرمی قهوه فرانسه پپتینا
540،000 تومان
قوطی 200 گرمی قهوه ترک پپتینا
510،000 تومانقهوه گلد با جینسینگ پپتینا
230،000 تومان
سعیده حیدری –
سلام.
ممکنه زودتر لطفا موجود کنید قهوه بدون کافئین.
مدیریت فروشگاه فروشگاه پپتینا –
سلام دوست عزیز. محصولات بدون کافئین در آینده نزدیک به محصولات فروشگاه اضافه خواهند شد. با تشکر از همراهی شما
hilda.parsipour –
سلام، وقتتون بخیر
توی پیجتون توی اینستاگرام میگن قهوه ترک بدون کافئین موجود هست
اما اینجا توی سایتتون هنوز موجود نشده
میشه توی سایتتون هم موجودی بزنید؟
که ما بتونیم خرید بکنیم ؟
مدیریت فروشگاه فروشگاه پپتینا –
سلام دوست عزیز. برای ثبت سفارش این کالا در حال حاضر می توانید با شماره 09054776124 (پشتیبانی مشاوره و فروش پپتینا) از طریق تماس تلفنی و یا واتس اپ در ارتباط باشید.
hilda.parsipour –
سلام، کی قهوه ترک بدون کافئین رو موجود میکنید؟
به جای عربیکا، میشه از روبوستا استفاده بکنید ؟
چون طعم روبوستا بهتره
مدیریت فروشگاه فروشگاه پپتینا –
سلام دوست عزیز. قهوه های بدون کافئین به زودی موجود خواهند شد. در خصوص استفاده از ربوستا باید خدمتتون عرض کنم که بطور معمول در تهیه قهوه بدون کافئین از دانه های عربیکا استفاده می شود. علت این مساله طعم ملایمتر و عطر بهتر عربیکاست که سبب میشود قهوه بدون کافئین کیفیت بالاتری داشته باشد. همچنین میزان کافئین دانه های عربیکا نسبت به ربوستا کمتر است و در نتیجه انتخاب مناسب تری برای تهیه قهوه بدون کافئین هستند. با تشکر از همراهی شما