قوطی 200 گرمی قهوه ترک پپتینا

Name: قوطی 200 گرمی قهوه ترک پپتینا - پپتینا
SKU: s_1069
Price: 5100000 IRR
Availability: InStock
Rating: 5.00 (2 reviews)

وضعیت موجودی: موجود

بروزرسانی: 11 مهر

امتیاز 5.00 از 5 امتیاز 2 مشتری

(دیدگاه کاربر 2)

قهوه ترک که اصالت و سنتی بودن را همواره با خود به همراه دارد را شاید بهتر باشد یک روش و سنت آماده کردن قهوه بدانیم تا یک نوشیدنی قهوه!!
قهوه ترک روشی برای آماده کردن قهوه است که در طول سالیان دراز قهوه نوشی مردمان سرزمین خاورمیانه، آداب و رسوم مخصوصی برای تهیه و سرو کردن آن به وجود آمده است.

510،000 تومان

1،000،000 تومان دیگه به سبد خریدت اضافه کن تا ارسالت رایگان باشه!

شناسه محصول: s_1069 دسته: قهوه ترک, قهوه و کاکائو

بازگشت وجه

با هر خرید 5 درصد اعتبار به کیف پول شما برمیگردد.

ارسال رایگان

ویژه خریدهای بالای یک میلیون تومان

ارسال فوری

امکان ارسال فوری ویژه تهران

توضیحات
توضیحات تکمیلی

قهوه ترک چیست؟

قهوه ترک که اصالت و سنتی بودن را همواره با خود به همراه دارد را شاید بهتر باشد یک روش و سنت آماده کردن قهوه بدانیم تا یک نوشیدنی قهوه!!
قهوه ترک روشی برای آماده کردن قهوه است که در طول سالیان دراز قهوه نوشی مردمان سرزمین خاورمیانه، آداب و رسوم مخصوصی برای تهیه و سرو کردن آن به وجود آمده است. کمتر قهوه‌ای داریم که اینگونه با فرهنگ و سنت‌های یک جامعه پیوند خورده باشد.

ابزار طرز تهیه قهوه ترک چیست؟

برای تهیه قهوه ترک از وسیله‌ای بنام جذوه استفاده می‌کنیم که به آن قهوه جوش هم می‌گوییم. جذوه از نظر ظاهری شبیه به شیر جوش است با این ویژگی مهم که باید قطر دهانه آن نسبت به قطر کف کمتر باشد تا قهوه ترک بهتر دم کشیده و موقع دم کشیدن به راحتی به سمت بالا حرکت کند. جذوه اندازه‌های مختلفی دارد: یک نفره، دو نفره، سه نفره و …

نحوه مصرف قهوه ترک در جذوه

ابتدا به ازای هر نفر یک فنجان آب سرد به جذوه اضافه می‌کنیم.
به ازای هر نفر یک الی دو قاشق چایخوری سرپر پودر قهوه به جذوه اضافه می‌کنیم.
بهترین زمان افزودن شکر همین مرحله است. (اگر می‌خواهیم قهوه کمی شیرین‌ شود.)
ترکیب حاصل را هم می‌زنیم تا کاملا یکدست شود.
جذوه را روی شعله ملایم می‌گذاریم.

۴ الی ۵ دقیقه طول می‌کشد تا قهوه دم کشیده و روی قهوه لایه فوم (کف قهوه) ایجاد شود.
بعد از تشکیل لایه فوم روی قهوه و قبل اینکه قهوه قل بخورد، جذوه را از روی شعله برمی‌داریم و با قاشق فوم روی قهوه را داخل فنجان‌ها می‌ریزیم.
یک بار دیگر جذوه را روی شعله قرار می‎دهیم، حدودا ۱۰ الی ۱۵ ثانیه صبر می‌کنیم و قبل اینکه قهوه قل بخورد آن را از روی شعله برمی‌داریم و فنجان‌ها را کاملا پر می‌کنیم.

وزن	200 گرم
نوع بسته بندی	قوطی 200 گرمی
نوع دان	پودر دانه‌های قهوه 70% عربیکا و 30% ربوستا
میزان کافئین	متوسط
درجه رست	مدیوم / تازه برشت

محصولات مشابه