پودر ماچا تشریفاتی پپتینا

چای ماچا یک نوع چای سبز است که در تاریخچه چند هزار ساله کشور ژاپن برای درمان بیماری‌ها، حفاظت از بدن و نیروبخشی استفاده می‌شده است. ماچا علاوه بر خواص ضد سرطانی، چربی سوزی و … طعم خاص و دلنشینی دارد. بهترین کیفیت نوع ماچا در کشور ژاپن تولید می‌شود.

ماچا تشریفاتی پپتینا همان نوشیدنی سبز و خوش رنگی است که در کمتر از دو دقیقه آماده می شود؛ بدون قوری، بدون صاف کردن و بدون معطلی.

این نوشیدنی از برگ های چای سبز ژاپنی تهیه شده و در ساشه های تک نفره عرضه می شود. برای همین هنگام کار، قدم زدن و حتی سفر به راحتی همراه شماست. اگر از قهوه خسته شده اید یا به دنبال انرژی ملایم تری می گردید، این محصول می تواند انتخاب خوبی باشد.

ماچا سال ها است که در ژاپن جزو آیین چای به شمار می رود و حالا در سراسر دنیا طرفدار دارد. تفاوتش با چای سبز معمولی این است که برگ را دم نمی کنیم و دور نمی ریزیم، بلکه خود پودر را می نوشیم. همین موضوع باعث می شود هر جرعه طعم و مواد مغذی بیشتری داشته باشد.

ترکیبات ماچا تشریفاتی پپتینا چیست

روی جعبه فقط یک ماده نوشته شده: پودر چای سبز ماچا. نه شکر، نه طعم دهنده و نه افزودنی دیگر. برگ های ماچا چند هفته پیش از برداشت زیر سایه نگه داشته می شوند. این کار میزان کلروفیل را بالا می برد و همان رنگ سبز زمردی و طعم ملایم را می سازد. بعد از برداشت، برگ ها بخارپز و به پودر نرم آسیاب می شوند. از آنجایی که کل برگ مصرف می شود، چیزی از مواد مغذی آن هدر نمی رود.

مواد مؤثر در هر وعده

طبق جدول ارزش غذایی، هر وعده دو گرمی حدود ۸ کالری دارد و فاقد قند و چربی است. مقدار تقریبی ترکیبات فعال آن به شرح زیر است:

نکته جالب درباره ماچا این است که کافئین و ال-تیانین در کنار هم کار می کنند. کافئین هوشیارتان می کند و ال-تیانین می تواند جلوی حس تپش قلب و اضطراب بعد از مصرف قهوه را بگیرد. به همین دلیل خیلی ها بعد از ماچا هوشیاری آرام تری نسبت به قهوه حس می کنند.

مشخصات و ویژگی های محصول

قبل از خرید، مشخصات اصلی این محصول را یک جا ببینید:

• برند: پپتینا
• کشور سازنده: ژاپن
• کیفیت: تشریفاتی (Ceremonial)، بالاترین درجه ماچا
• نوع بسته بندی: جعبه مقوایی شامل ۲۰ ساشه، هر ساشه ۲ گرم
• حالت محصول: پودر فوری، مناسب سرو گرم یا سرد
• نگهداری: در جای خشک و خنک و دور از نور و رطوبت؛ ساشه ها تا زمان مصرف بسته بمانند

چرا ساشه تک نفره؟

ماچای قوطی بعد از باز شدن در معرض هوا و رطوبت قرار می گیرد و کم کم طعم و رنگش را از دست می دهد. در ساشه، هر وعده تا لحظه مصرف دست نخورده می ماند، مقدارش مشخص است و حمل آن هم آسان است.

تفاوت ماچا تشریفاتی با ماچا معمولی

ماچا تشریفاتی از برگ های جوان تر و بالایی بوته چای تهیه می شود. این برگ ها ال-تیانین بیشتری دارند، برای همین طعم نوشیدنی شیرین تر و تلخی آن کمتر است؛ رنگش هم روشن تر و زمردی تر دیده می شود. ماچای معمولی از برگ های مسن تر ساخته می شود و رنگ تیره تر و طعم گس تری دارد.

مزیت برند و مزیت محصول

• مزیت برند: پپتینا در واردات و عرضه پودر ماچا نامی آشناست و محصولاتش با پروانه ساخت و اطلاعات کامل و معتبر روی جعبه ارائه می شود.
• مزیت محصول: ساشه های تک نفره یعنی دوز مشخص، بدون اتلاف وقت و بدون نیاز به ترازو یا همزن مخصوص.

خواص و فواید ماچا تشریفاتی پپتینا

این نوشیدنی یکی از ناب ‌ترین و مغذی‌ ترین انواع چای سبز است که به دلیل همین خواص ماچا در سراسر دنیا محبوبیت زیادی پیدا کرده است.

ماچا به خاطر مواد مغذی موجود در آن فقط یک نوشیدنی خوشمزه نیست. البته ماچا دارو نیست و جای درمان پزشکی را نمی گیرد. این موارد را می توان از مصرف منظم آن انتظار داشت:

• آنتی اکسیدان: کاتچین EGCG به مقابله با رادیکال های آزاد کمک می کند.
• تمرکز و انرژی پایدار: ترکیب کافئین و ال-تیانین انرژی را ملایم و یکنواخت می کند.
• آرامش: ال-تیانین به حس آرامش و کاهش استرس کمک می کند.
• متابولیسم: کاتچین ها می توانند در کنار رژیم و تحرک، به سوخت وساز بدن کمک کنند.
• پوست و قلب: آنتی اکسیدان ها در حفظ سلامت پوست و قلب و عروق نقش دارند.

چه کسانی احتیاط کنند؟

اگر در دوران بارداری یا شیردهی هستید، به کافئین حساسیت دارید یا داروی خاصی مصرف می کنید، پیش از شروع با پزشک مشورت کنید. مصرف ماچا را بهتر است از اواخر عصر به بعد کم کنید تا کافئین موجود ر آن خوابتان را به هم نریزد. در صورت تردید با پزشک مشورت کنید و مقدار روی جعبه را رعایت کنید.

طرز سرو و مصرف ماچا تشریفاتی پپتینا

آماده کردن ماچا فوری ساده است و فقط یک فنجان و کمی آب داغ می خواهد. مراحل زیر طبق راهنمای روی جعبه است:

روش تهیه

1. نیم تا یک گرم ماچا را داخل یک فنجان بریزید.
2. یک چهارم فنجان آب داغ، حدود ۸۰ درجه، اضافه کنید.
3. یک دقیقه خوب هم بزنید تا پودر کامل حل شود.
4. سه چهارم باقی مانده فنجان را با آب یا شیر پر کنید.
5. برای طعم بهتر کمی عسل یا شیرین کننده طبیعی اضافه کنید.

ایده هایی برای مصرف ماچا

ماچا با آب سرد و یخ هم عالی می شود. ماچا لاته با شیر بادام یا نارگیل، اسموتی صبحانه و حتی کیک و بستنی ماچا از دیگر راه های مصرف آن هستند.

برای ماچا لاته، ماچا را با کمی آب داغ حل کنید و روی شیر گرم یا سرد بریزید. اگر نوشیدنی سرد دوست دارید، اول پودر را با آب ۸۰ درجه خوب هم بزنید تا گلوله نشود، سپس یخ و شیر اضافه کنید.

خرید ماچا تشریفاتی پپتینا

اگر به دنبال یک نوشیدنی سریع، خوش طعم و اصل ژاپنی هستید، ماچا تشریفاتی پپتینا را همین امروز امتحان کنید. کافی است محصول را به سبد خرید اضافه و سفارش را نهایی کنید. برای دیدن سایر محصولات به صفحه خرید ماچا سر بزنید.