مواد لازم:
- 2 پیمانه بستنی
- 1 قاشق چایخوری پودر ماچا
- ۲ قاشق غذاخوری آب داغ
طرز تهیه ماچا آفوگاتو
- ماچا را در یک کاسه الک کنید و آب داغی که از دمای جوش افتاده باشد(80 درجه سانتی گراد) را به آن اضافه کرده و با استفاده از همزن بامبو یا معمولی، هم بزنید تا ترکیب یک دستی ایجاد شود.(تصویر 2)
- بستنی را در یک فنجان بریزید و ماچا را به آن اضافه کرده و بلافاصله سرو کنید.( تصویر3و4)
مواد مغذی ماچا آفوگاتو
کالری: 285 | کربوهیدرات: 31 گرم | پروتئین: 7 گرم | چربی: 15 گرم | چربی اشباع شده: 9 گرم | کلسترول: 58 میلی گرم | سدیم: 107 میلی گرم | پتاسیم: 263 میلی گرم | فیبر: 1 گرم | شکر: 28 گرم | ویتامین A: 756IU | کلسیم: 169 میلی گرم | آهن: 1 میلی گرم