در مطالب قبل هم به چای ماسالا اشاره شد، حال می‌خواهیم راجب انواع آن صحبت کنیم.

انواع چای ماسالا

چای ماسالا که با نام چای نیز شناخته می‌شود، یک نوشیدنی سنتی هندی است که از دم کردن چای سیاه با مخلوطی از ادویه‌ها و گیاهان معطر تهیه می‌شود. انواع مختلفی از چای ماسالا وجود دارد که هر کدام ترکیب منحصر به فرد خود را از ادویه ها و طعم ها دارند. در اینجا برخی از انواع رایج چای ماسالا آورده شده است:

1.چای ماسالا کلاسیک:

این نسخه سنتی چای ماسالا است که با برگ های چای سیاه، شیر، شکر و ترکیبی از ادویه جات مانند هل، دارچین، میخک و زنجبیل تهیه می شود. معمولاً داغ سرو می‌شود و به خاطر طعم تند و ادویه‌های معطرش معروف است.

2.چای هل ماسالا:

هل یکی از مواد اصلی در چای ماسالا است و برخی از تغییرات عمدتاً بر روی این ادویه تمرکز دارند. چای هل دارای طعمی قوی، شیرین و کمی مرکباتی از غلاف هل است که خرد شده و به چای اضافه می شود.

3.چای زنجبیل ماسالا:

زنجبیل لگد تند و گرمی به چای ماسالا می بخشد. چای زنجبیل با افزودن برش‌های زنجبیل تازه یا پودر زنجبیل به چای تهیه می‌شود و طعمی مطبوع و نیروبخش به آن می‌دهد.

4.چای دارچینی ماسالا:

چای دارچینی دارای طعم گرم و آرامش بخش دارچین است. چوب دارچین یا دارچین آسیاب شده به چای اضافه می شود و طعم شیرین و معطری به آن می دهد.

5.چای میخک ماسالا:

میخک طعمی غنی و خاکی به چای ماسالا می بخشد. چای میخک شامل میخک کامل یا میخک آسیاب شده است که طعمی گرم و کمی تند به چای می دهد.

6.چای هل-زنجبیل ماسالا:

این تنوع شیرینی معطر هل را با حرارت تند زنجبیل ترکیب می کند و یک چای ماسالا خوش طعم و متعادل ایجاد می کند.

7.چای فلفلی ماسالا:

دانه های فلفل گاهی اوقات به چای ماسالا اضافه می شود تا حرارت و طعم ملایمی داشته باشد. چای فلفلی می‌تواند طعم کمی تند و فلفلی داشته باشد، که به خوبی با سایر ادویه‌های موجود در ترکیب جفت می‌شود.

8.چای رازیانه ماسالا:

دانه های رازیانه گاهی اوقات در چای ماسالا به دلیل طعم ملایم شیرین بیان آنها استفاده می شود. چای رازیانه دارای شیرینی لطیف و طعم گیاهی با طراوت است.

9.ماسالا شکلاتی:

ماسالا شکلاتی، به عنوان یک ترکیب دلپذیر از شکلات و انواع ادویه‌های مختلف، یکی از انتخاب‌های خوشمزه برای علاقمندان به تجربه طعم‌های جدید است. این ترکیب معمولاً شامل شکلات تارت و تلخ به همراه انواع ادویه‌هاست که به آن طعم و ابهام مخصوصی می‌دهند.

10.ماسالا جنسینگ:

ماسالا جینسینگ یک نوع ماسالا است که حاوی ریشه گیاه جینسینگ می‌باشد. گیاه جینسینگ یک گیاه دارویی است که به طور گسترده در طب سنتی چین مورد استفاده قرار می‌گیرد و برای خواص خود برای افزایش انرژی، تقویت سیستم ایمنی بدن، کاهش استرس و افزایش تمرکز شناخته شده است.

11.آیس ماسالا یه ماسالای سرد:

چای آیس ماسالا که به عنوان چای ماسالای یخی نیز شناخته می شود، نوعی با طراوت از چای ادویه دار سنتی هندی است که سرد سرو می شود.

اینها تنها چند نمونه از انواع مختلف چای ماسالا هستند. زیبایی ماسالا چای در تطبیق پذیری آن نهفته است که به شما این امکان را می دهد تا ترکیب ادویه ها را با توجه به سلیقه خود سفارشی کنید. چه یک چای ماسالا کلاسیک یا یک ترکیب ادویه منحصر به فرد را ترجیح دهید، چای ماسالا یک نوشیدنی خوشمزه و آرامش بخش است که بسیاری در سراسر جهان از آن لذت می برند.